Tout le monde connait mon expérience avec la tckeckchouka... PASSONS.
L'histoire de mes nems se raconte en 3 étapes qu'on peut aussi appeller les montagnes russes :
-raté
- exquis
- CARNAGE.Tout a commencé il y a quelques mois avec ma cousine Lauren où nous avons essayé de les faire.
Je n'ai pas beaucoup de souvenirs je me rappelle juste des lunettes de soleil que nous avons mis pour pas que l'huile nous éclabousse....
Deuxiéme essai c'était le bon : il manquait des ingrédients j'ai donc utilisé mon flair de cuisinière ... remplacement d'escalope par des schinitzel ,remplacement des carottes par une mariniére de légume , pas de soja donc bouillon de poulet... bref recette du chef !!!
La friture s'est bien passé ( j'étais chez le médecin je n'étais pas la merci MAMAN)
Bref 40 nems ont été fait et mangés en une soirée .. je pense que ce nombre en dit beaucoup.. Je reconnais donc que j'avais reussis et pris ma revanche...
Entre les deux essais j'étais chez nina Sushi pour commander des nems qu'ils n'avaient plus... Je montre alors la photo de mes nems au serveur qui est impresionné.Je lui promets alors de lui en faire... Le problème c est que j'ai prévenu tout le monde et montré la photo alléchante à tout mes amis .. je n'avais pas le droit à l erreur ma réputation était en jeux...
Troisième essai :la terre entière est au courant.. la pression monte ... les ingrédients sont prêts...
Je me mets en cuisine 4h00 avant ; l'organisation n'a jamais été mon fort ...
SUITE TRES VITEEE RANEMMM DES GENS SUR MON BLOG
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